蘇州信文食品有限公司成立于2009年4月。公司位于首家通過國家環(huán)境管理體系ISO14001認證的江南古鎮(zhèn)—甪直,。
信文公司主要致力於食品調味料,、反應型香料、天然精油及特殊食品添加劑的研究開發(fā)與銷售,。將傳統(tǒng)配方與酶解,、萃取、美拉德反應等現(xiàn)代生物工程及食品工程技術有機結合,,先后開發(fā)出各色,、名類高中檔產品千余種。每種產品都以天然香味為原型,,采用天然發(fā)酵,、提取的新工藝,使之既具天然香味,,又具穩(wěn)定產品品質和增加附加值的作用,。產品廣泛應用於方便面、肉制品,、休閑食品,、冰品、乳品,、飲料,、糖果和糕餅等的生產。